Ontem fui dormir feliz da vida porque tinha feito pão. Mas peraí, não um pão qualquer: um pão de manteiga, bonito, fofinho, cheiroso e crocante feito na maquininha.
Ainda não entendeu??? Eu explico!
Eu tinha um verdadeiro caso de amor e ódio com esta máquina que foi usada 2 vezes e acabou aposentada. Comprei ano passado toda empolgada, pensando em chegar do trabalho e encontrar pão quentinho. Fiz exatamente como dizia o manual e minhas duas primeiras tentativas foram frustrantes.
O primeiro parecia que estava “vivo”, o segundo ficou tão pesado, e salgado.. e… eu já não sou muito de cozinhar mesmo, simplesmente deixei de lado.
Isso até semana passada quando a Flá ganhou a dela, fez os testes e me passou a dica do trigo. Disse para testar uma marca específica, do pacote de papel. Domingo fui em 3 supermercados diferentes, e no 3º já desanimada encontrei! Juntei tudo e mais um teste frustrado. A massa ficou horrível, não deu para comer.
Mas eu sou teimosa e não poderia deixar uma simples maquininha me vencer não é??? Então ontem cheguei do trabalho decidida a fazer pão, juntei os ingredientes novamente com a maior paciência do mundo e felizmente deu certo!
Ficou uma delíiiiicia